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产品标题:
海参烘干机
产品类型:
热泵烘干机
使用场景:
价格:
¥0.00
联系微信:
gzsbnhg01
联系电话:
18617321718
联系人:
王经理
邮箱:
392045659@qq.com
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产品介绍
海参的营养价值极高,但是烘干是极为重要的。传统的晾晒工艺,晒出来能有较好的营养,但是色泽和品质上都会有一定的偏差,最重要的是要依靠天气,如果遇到天气不好的情况就烘干效率就会大打折扣。所以,海参冷风干燥除湿机在海参的烘干加工中有着重要的作用。
赛百诺海参冷风干燥除湿机工作的时候,利用少部分电能,就可以从环境空气中吸收到热能,通过主机的工作压缩机、蒸发换热装置,将热能转换给烘干房内的空气,达到干燥所需的温度,再利用循环风机将水分带走,最后通过主机的冷凝除湿装置将水分去除。赛百诺海参冷风干燥除湿机可根据不同的环境温度运行不同的工作状态,夏天环境温度较高时,可运行冷干模式,冬天环境温度较低时,可运行烘干模式,冷热自由切换,满足海参、花胶等海产品的干燥温度要求。
一般干海参的加工步骤可以分为:剪口去肠——清洗——蒸煮——烘干。
(1)剪口去肠:海参用清水清洗一下,从其腹部用剪子剪开两三厘米的口,将内脏及肠子取出,不去掉肠子,整个海参都会化掉。
(2)清洗:海参较难清洗干净,所以取出内脏后,将海参反复清洗干净,一般清洗5次至干净止。
(3)蒸煮:水烧开到八十度左右时,将清洗好的海参放入锅里蒸煮,用工具来回搅拌,防止水温不均,这时可见到海参迅速缩小,海参刺明显突出。约半小时后,捞出海参,视情况拌入粗盐。
(4)烘干:将煮好的海参摆放在物料盘上,用物料车架推入海参烘干房内,启动赛百诺海参冷风干燥除湿机,通过智能控制系统设置烘干温度、湿度和时间参数,开始干燥。
如果是普通的盐干海参,烘干温度设置可以略高一些,如果是高品质的淡干或者纯淡干海参,温度设定在10~30℃就可以了,冷风干燥的海参,色泽黑亮,香味保存好,有海参特殊的香味。
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